domingo, 24 de marzo de 2013

Receta: ♥COME DULCE♥

¡Hola! Ya que no he podido seguir el reto de LovingCosmetics voy a pasar a otra cosita...
Como en esta Semana Santa ya hay más tiempo libre, me voy a poner a cocinar algo ;) Os traigo dos recetas: Muffins de Nutella y Tarta de Oreo. Colgaré algunas fotitos de internet ya que no puedo hacer fotos :(...

MUFFINS DE NUTELLA:

Ingredientes:

-150 gramos de azúcar
-150 gramos de harina
-1 sobre de levadura en polvo
-125 gramos de mantequilla sin sal
-3 huevos
-1 yogurt natural
-1 cucharada de aceite
-8 cucharadas de Nutella(pueden ser más)

Preparación:

Mezclar TODO en un recipiente pasando la harina por un colador y derritiendo un poco la mantequilla.       Se vierte toda la mezcla en una bolsita de plástico y se abre un agujero en una esquina. Que quede algo así:




Ahora se llenan los recipientes de muffin por la mitad ya que van a crecer en el horno:




Precalentar el horno por 10 minutos a 180ºC. Dejar los muffins de 15 a 25 minutos y ¡LISTO!



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TARTA DE OREO (EN 10 PASOS):

Ingredientes:

-28 galletas Oreo
-Nata líquida para montar
-Aroma de Vainilla
-Azúcar glass
-Gelatina neutra
-Mantequilla
-Queso mascarpone(creo que se puede sustituir por alguno estilo Philadelphia)

Preparación:

1. Separar la crema de las Oreo de estas y guardar ambas
2. Triturar galletas
3. Derretir la mantequilla
4. Mezclar SOLO UNA PARTE de las galletas con la mantequilla para que sea la base, y meter en el frigo.
5 y 6. En un recipiente: Poner 2 tarrinas de mascarpone, la crema de las oreo, medio vaso de azúcar glass y un poco de esencia de vainilla. 
En otro recipiente: Montar la nata.
7. Mezcla TODO con OTRA PARTE de las Oreo(dividir en 3 partes) y la gelatina neutra(cada marca tiene una forma de hidratarlas)
8. Verter toda la crema en el molde que estaba en el frigo.
9. Meter en la nevera por 3 o 4 horas.
10. Decora la tarta, y ¡YA ESTÁ!





Aquí le han añadido chocolate...Ñaam Ñam...


¡Espero que os halla ENCANTADO y que lo hagáis que es muuuuy fácil!

MUCHOS BESOS♥